Il Blog del vivere sano
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Santagatese e Ogliarola messinese: gestione agronomica e valorizzazione di due cultivar identitarie della Sicilia nord-orientaleLa Sicilia nord-orientale custodisce un patrimonio olivicolo di grande valore, spesso poco conosciuto al di fuori del contesto locale. Tra le …
Tra le colline della Sicilia settentrionale, nel territorio di Motta d’Affermo, la coltivazione della nocciola ha rappresentato per secoli una risorsa fondamentale. Anticamente questo prodotto, insieme all’olio e agli agrumi, costituiva una preziosa merce di …
Nel cuore verde dei Monti Nebrodi, tra pascoli, silenzi e antiche tradizioni contadine, Castel di Lucio celebra ogni anno uno dei suoi eventi più identitari: la Sagra del Caciocavallo, conosciuta in paese come la Sagra …
Nel cuore della Sicilia prende forma Salamone Synergy Group, un progetto imprenditoriale fondato sulla cooperazione agricola e sulla valorizzazione delle eccellenze territoriali. Un’iniziativa che nasce per dare risposte concrete alle esigenze dei produttori locali, trasformando …
Nel cuore della costa tirrenica siciliana, tra il mare e i rilievi dei Nebrodi, Tusa custodisce una tradizione gastronomica sobria e intensa, figlia di una civiltà contadina e pastorale. La pasta a taianu ne è …
Adagiato sulla costa settentrionale della Sicilia, tra il blu profondo del Tirreno e le colline dei Nebrodi, Castel di Tusa è un borgo che vive di luce, vento e memoria. Frazione marinara del comune di …
Nel cuore dei Nebrodi, tra le colline che guardano il Tirreno, nasce un prodotto agricolo che racchiude in sé storia, cultura e saperi antichi: il limone in seccagno di Pettineo. Non si tratta semplicemente di …
Placido