di Letizia Passarello Ed eccoci a Pasqua.  In ogni casa siciliana, un tempo, dopo le doverose e sentite funzioni religiose della Settimana Santa, ci si ritrovava anche con i vicini per dedicarsi a quello che era un vero e proprio rituale, in cui venivano coinvolti tutti i membri della famiglia: cucinare gli immancabili  biscotti pasquali. … Leggi tutto I dolci siciliani: il trionfo delle tavole pasquali