Acrobatic Pizza World premia il pizzaiolo Marco Nicolosi Il mondo della pizza da sempre ha regalato una indiscussa poliedricità. Dai cultori della tradizione più ortodossa alle creazioni originalissime di giovani pizzaioli fino ad arrivare ad autentici show cooking dove il gusto incontra l’esaltazione scenica. No c’è quindi da meravigliarsi se fin dal lontano 1990 esiste … Leggi tutto L’Eco della Valle